Penerapan Teknologi Tepat Guna Produksi Briket Limbah Batok Kelapa dan Pemasaran Produk pada Kelompok Usaha Hamzah Kelapa Parut
DOI:
https://doi.org/10.59563/singkerru.v6i2.417Keywords:
Batok Kelapa, Briket, Manajemen Usaha, Pemberdayaan Masyarakat, Teknologi Tepat GunaAbstract
Limbah batok kelapa dari kegiatan produksi kelapa parut pada Kelompok Usaha Hamzah Kelapa Parut di Kabupaten Luwu Utara belum dimanfaatkan secara optimal dan belum diarahkan menjadi produk bernilai ekonomi. Kondisi tersebut juga disertai keterbatasan anggota dalam produksi briket, pengelolaan usaha, dan pemasaran produk. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk menguatkan keberdayaan mitra melalui pemanfaatan limbah batok kelapa menjadi briket berbasis teknologi tepat guna serta penguatan manajemen usaha dan pemasaran. Pelaksanaan kegiatan dilakukan melalui penyuluhan dan pelatihan, demonstrasi dan penerapan teknologi tepat guna, serta pendampingan produksi, manajemen usaha, dan pemasaran. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa 9 dari 11 anggota atau 81,8% telah mampu melakukan produksi briket secara mandiri, sedangkan pemahaman anggota mengenai produksi briket mencapai 84,5% setelah kegiatan dibandingkan 51,8% sebelum kegiatan. Pemanfaatan teknologi memungkinkan sekitar 200 kg batok kelapa per bulan diolah menjadi sekitar 60 kg briket. Mitra juga telah memiliki prosedur operasional produksi, pembukuan sederhana, perhitungan biaya produksi, merek, desain kemasan, sedikitnya delapan konten promosi digital, serta jejaring dengan 2–3 calon pembeli. Penjualan awal mencapai sekitar 50 kg dengan omzet sekitar Rp1.000.000. Kegiatan menghasilkan keterhubungan antara keterampilan produksi, pemanfaatan limbah, teknologi, pengelolaan usaha, dan pemasaran sebagai dasar pengembangan lini usaha briket secara berkelanjutan.
References
Amani, Y. A. Y., Sayuthi, M., Irawan, D., Nur, F. M., & Hidayat, H. (2026). Utilization of Coffee Husk and Bagasse Waste as Biobriquettes. Journal of Mechanical Engineering and Fabrication, 3(1), 1–11. https://doi.org/10.64273/jmef.v3i1.28
Anggarini, S., Mulyadi, A. F., Dewanti, B. S. D., & Roqieb, D. M. (n.d.). Biobriket: Sumber Energi Alternatif Ramah Lingkungan. Penerbit Adab.
Anggraini, Y., Ariyanti, A. S., Putra, R. P., & Zakiyah, F. (2024). Pelatihan Pembuatan Arang Briket dengan Pemanfaatan Limbah Batok Kelapa di Desa Pangpong. Jurnal Solutif: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(1), 32–37. https://doi.org/10.61692/solutif.v2i1.133
Budi, E. (2017). Pemanfaatan Briket Arang Tempurung Kelapa sebagai Sumber Energi Alternatif. Sarwahita, 14(01), 81–84. https://doi.org/10.21009/sarwahita.141.10
Faisal, M., Assiddiq, H., Anggara, J., Mubarak, H., & Khawirian, W. (2026). Pembuatan Briket Berbahan Arang Bambu dan Batok Kelapa sebagai Energi Alternatif. Infotekmesin, 17(1), 119–125. https://doi.org/10.35970/infotekmesin.v17i1.3149
Gafur, A., & Telekit, J. (2024). Inovasi Teknologi Tepat Guna untuk Penguatan Ekonomi Lokal dan Kewirausahaan Berbasis Pertanian Di Desa Tanjungsepreh. Jurnal IMPACT: Inovasi Masyarakat Dan Penerapan Cipta, 3(2), 51–57.
Harahap, E. F., Romdhon, M., Nurlaela, L., Ramdani, R. M., Fadilah, R. A., Fauziah, H., & Kusmiati, E. (2026). UMKM Hijau: Strategi dan Praktik Menuju Ekonomi Berkelanjutan. Dira Media Kreasindo.
Hetami, A. A., Sugiatan, V., Yunita, Y., Maria, F., Fadilah, M. N., Maulana, M., & Kamila, R. (2025). Implementasi Ekonomi Sirkular, Inovasi Lingkungan, dan Pemasaran Digital Menuju Womenpreneur Berkelanjutan. PT. Sonpedia Publishing Indonesia.
Kardiyati, E. N. (2026). Pemberdayaan Masyarakat Berbasis CSR: Pemanfaatan Limbah Organik sebagai Pewarna Batik. Penerbit K-Media.
Kurnianingsih, F., Muzwardi, A., Putri, R. D., Wandarizqa, N., Saputra, M. R. I., & Febriansyah, M. I. (2025). Implementasi Teknologi Tepat Guna Inovatif dalam Meningkatkan Efektivitas Pengelolaan Bank Sampah sebagai Strategi Pembangunan Lingkungan Berkelanjutan. Jurnal Pengabdian Negeri, 2(4), 207–217. https://doi.org/10.69812/jpn.v2i4.203
Kurniawan, E. W. (2019). Studi Karakteristik Briket Tempurung Kelapa dengan Berbagai Jenis Perekat Briket. Buletin Loupe, 15(01), 300797. https://doi.org/10.51967/buletinloupe.v15i01.24
Marina, I., Adi, A., Lestari, M. D., Napitupulu, T. S., Hadi, S., & Faisal, H. N. (2026). Hulu ke Hilir: Inovasi Manajemen dan Rantai Nilai Agribisnis Modern. PT Ghani Press Group.
Mustain, A., Sindhuwati, C., Wibowo, A. A., Estelita, A. S., & Rohmah, N. L. (2021). Pembuatan Briket Campuran Arang Ampas Tebu dan Tempurung Kelapa sebagai Bahan Bakar Alternatif. Jurnal Teknik Kimia Dan Lingkungan, 5(2), 100–106. https://doi.org/10.33795/jtkl.v5i2.183
Nugroho, B. R. S., Alya, B., Eka, B., Ade, C., Astiti, H., Bunga, I., & Hastuti, I. (2025). Analisis Proses Pembuatan Briket Arang Tempurung Kelapa sebagai Bahan Bakar Alternatif. Prosiding Seminar Nasional Hukum, Bisnis, Sains Dan Teknologi, 5(1), 964–970.
Putri, R. W., Susanti, S., Habsyari, M. A., Aliyah, S. T., & Wijayanti, M. (2024). Karakterisasi Perbandingan Bahan Baku Sekam Padi dan Campuran Sekam Padi-Ampas Tebu terhadap Kualitas Briket. Jurnal Teknologi Lingkungan, 25(2), 160–167. https://doi.org/10.55981/jtl.2024.2018
Rahmawati, H., Suhardi, S., Sohriati, E., & Hijra, H. (2025). Implementasi Pompa Air Tenaga Surya untuk Meningkatkan Ketahanan Pangan dan Pendapatan: Kasus Kelompok Tani Wanita Adelweis, Kelompok Mawa, Kota Palopo. Jurnal Abdi Insani, 12(11), 5897–5906. https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v12i11.3019
Retnoningsih, D. S. P., Moch Alawy Syaiful Anam, S. P., Fildza Arief Syuhada, S. E., Demmy Filsafa Ratna Putra, S. P., & Andri Krisna Dianto, S. P. (2026). MANAJEMEN PEMASARAN AGRIBISNIS DI ERA DIGITAL: Strategi, Data, dan Perilaku Konsumen dari Hulu sampai Hilir. PT Ghani Press Group.
Styani, E., Maimulyanti, A., Prihadi, A. R., Putri, F. A. R., & Puspita, F. (2022). Pemanfaatan Limbah Tempurung Kelapa dari industri Virgin Coconut Oil (VCO) Menjadi Briket Arang di IKM PT. Sangkara kota Bogor. Jurnal Pengabdian Masyarakat AKA, 2(2), 53–59. https://doi.org/10.55075/jpm-aka.v2i2.156
Sulaiman, D., Ulva, S. M., & Sari, A. L. R. (2025). Pemanfaatan Biomassa dari Limbah: Prinsip, Teknologi Konversi, dan Inovasi Bioenergi. Minhaj Pustaka.
Warisaura, A. D., Sukmawati, P. D., & Bikorin, B. (2025). Pemberdayaan Masyarakat Melalui Penerapan Teknologi Tepat Guna dalam Pengelolaan Sampah Berbasis Ekonomi Hijau di KSM Sido Resik, Imogiri, DI Yogyakarta, Indonesia. Jurnal Hilirisasi IPTEKS, 8(4), 468–482. https://doi.org/10.25077/jhi.v8i4.915
Woleka, A. P. N. (2026). Pengujian Kinerja Arang Kayu Kesambi dan Briket Daun Kesambi Sebagai Bahan Bakar Alternatif Ramah Lingkungan. Artha Wacana Christian University.
Yanti, R., Nur, H., Erni, E., Sunardin, S., & Kilawati, A. (2026). Pemanfaatan Resin Katalis sebagai Media Pengembangan Produk Inovatif bagi Siswa SMA. Abdimas Singkerru, 6(1), 111-122. https://doi.org/10.59563/singkerru.v6i1.385
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Hilda Rahmawati, Siaulhak Siaulhak, Ridha Yulyani Wardi, Fathurrakhman Ansar, Saparullah Saparullah, Indriani Indriani, Hijra Hijra
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Pernyataan Lisensi Creative Commons CC BY 4.0
Anda diperbolehkan:
- Berbagi — menyalin dan menyebarluaskan kembali materi ini dalam bentuk atau format apapun;
- Adaptasi — menggubah, mengubah, dan membuat turunan dari materi ini untuk kepentingan apapun, termasuk kepentingan komersial.
Pemberi lisensi tidak dapat mencabut ketentuan di atas sepanjang Anda mematuhi ketentuan lisensi berikut ini.
- Atribusi — Anda harus mencantumkan nama yang sesuai, mencantumkan tautan terhadap lisensi, dan menyatakan bahwa telah ada perubahan yang dilakukan. Anda dapat melakukan hal ini dengan cara yang sesuai, namun tidak mengisyaratkan bahwa pemberi lisensi mendukung Anda atau penggunaan Anda.
- Tidak ada pembatasan tambahan — Anda tidak dapat menggunakan ketentuan hukum atau sarana kontrol teknologi yang secara hukum membatasi orang lain untuk melakukan hal-hal yang diizinkan lisensi ini.
